バイトしながらいわて旅｜ワーク&ステイ PROGRAM

■2024/3/11
今日は待ちに待った岩手県来県の日。
東京から2時間ほど新幹線に乗り、盛岡市に到着。出発前から、路線バスが遅延するなど幸先悪い出発になりましたが、なんとか何事もなく盛岡市に到着することができ、本当に心がホッとしました。岩手県どころか、東北に足を踏み入れたことはなく、今日が”東北デビューの日”となりました。新幹線の車窓から見える景色を見ていると、盛岡市に近づくにつれて山や田畑が雪に覆われ、一面真っ白な雪景色を眺めることができ、東北に来たんだなと実感が湧きました。

盛岡駅に到着した後は、何をするわけでもなく、まずはガイダンスのために直行で事務局を訪れました。事務局へは盛岡駅から徒歩で移動しましたが、その短い時間の中でもいろいろと発見があり、休みの日はたくさん街に出て、気づきを増やしていければと思います。
ガイダンスでは、事務局の方と、同じホテル大観のプログラムに参加しているF.T君と、岩手県について、それぞれの出身地について、プログラムについてなど、和気あいあいとたくさんのお話をすることができ、楽しい時間となりました。そのおかげで、緊張や不安も程よく薄れ、有意義な時間になりました。

ガイダンス終了後は、F.T君案内のもと、ホテル大観まで無料シャトルバスで移動しました。約30分の移動の中では、雪で真っ白な街並みを眺めながら、これから待っている”非日常”に思いを馳せていました。そして、御所湖が顔を出すとともに赤い大きな建物が見え、一発でそれがこれからお世話になるホテル大観であることが分かりました。
到着後、お世話になる職場の方々にご挨拶をしました。みなさん笑顔で優しく迎えてくださり、また一つ安心することができ、仕事をするのが楽しみになりました。
一通りの挨拶や説明が終わった後、他のお客様とご一緒して、バイキング形式の夕食をとらせていただきました。テーブルに並ぶたくさんの料理を見ながら、普段の一人暮らし生活では目にすることのない光景と料理の味に感動し、これから毎日の食事が一段と楽しみになりました。

今日は、ポツポツと雨が降っていたため、食事の後は外を散歩することもなく、休憩を挟み大浴場に向かいました。一つの楽しみでもあった大浴場は、入った瞬間横に長い湯舟が目に入り驚きました。1時間ほどゆっくりと過ごし、しっかり旅の疲れを取ることができ、今日を良い形で締めくくることができました。
明日は盛岡市を少し散策できればなと思います。

ちなみに、盛岡に到着後、徒歩やバスでの移動の際、求人募集の掲載が多くあったことがとても印象に残りました。コンビニやレストラン、専門店などいたるところに、張り紙が張られており、地元長崎や東京と比べて多いように感じました。
バイトなどはネットで探すことが多く、その影響もあるかもしれませんが、普段生活していてもあまり目に入ることがないため、少し驚きました。調べてみると、盛岡は人口減少や少子高齢化が全国の中でも深刻ということでした。
これから街歩きや会話、ネットからの情報収集を通して原因や解決策など自分なりに考えていければなと思いました。

■2024/3/14
まずはミーティングから始まり、その日の注意事項の説明、そして最後に自己紹介をさせていただきました。この時、みなさん優しく笑顔で話を聞いてくれ、改めて、ホテル大観が温かい空間だなと実感しました。

今日行った仕事は、大まかに分けて、食器の整理、食器洗い、料理の片付け、宴会部屋・会場の準備です。
これまでの宿泊客側としての目線では分からなかった、ホテルでの仕事の一部を知ることができました。まだ一日目ですが、今日仕事を体験してみて、想像の何倍も時間を掛けていることに驚きました。まだお客様と接するようなことはないですが、お客様の笑顔や感謝の言葉がやりがいになるという言葉を、本当の意味でよく理解することができました。
明日以降、お客様に笑顔や感謝の言葉をいただけるよう、早く仕事に慣れて、たくさんのことを覚えていけるようにがんばります！

■2024/3/15
昨日の経験と反省を活かして、今日はよりスムーズに且つ、自分のできることを増やしていくことを目標にして臨みました。
最初の仕事は昨日と同じ内容でしたが、作業が進むにつれて、昨日はしていなかったことも多くするようになり、心の中ではどうしようかどうしようかと不安でいっぱいでした。担当の先輩方に仕事をとにかくもらい、だんだんとできることが増えていく実感がとてもやりがいに感じました。
また、宴会場の片付けをした際、「今日の子供たちかわいかったなあ～」という先輩の声を聞きました。やっぱり、昨日の「お客様の笑顔や感謝の言葉がやりがいになる」というのに似ていて、いろんなやりがいがあり面白いなと思いました。
明日は、もっと自分にできることを増やしていき、仕事を積極的に見つけていきたいです。

ホテル大観のみなさんは、本当に優しくて、笑顔で話しかけてくれる方が多いなと感じます。おかげで、毎日楽しく過ごせています。そんな皆さんの役に立てるようにがんばりたいと思います。

■2024/3/18
寒いなと思い起きたその日、外は吹雪という天候で、一面真っ白な景色が見えました。
昨日でワーホリが終了し、今まで一緒に仕事をしていたF.Ｔ君が今日からいないということで、不安ばかりが募る日となりました。これまでF.Ｔ君が行っていた作業を次は僕がやる番ということで、また新しいことができると嬉しい気持ちもありました。
おぼんを並べ、食器を拭いて並べ、翌日の朝食の準備をし、お湯を張り…と自分がやることがある程度流れも分かってきていたので、特に何事も問題なく終えることができました。

今日は大浴場から出て、いつもとは違う道を通り、部屋に戻りました。その途中に、自動販売機があり、見ていると、小岩井と名の付く飲み物がいくつか売ってありました。近くに小岩井農場があるということで、行ってみたいなと思いながらも、今まで時間や移動手段の都合で行けずにいました。自動販売機には小岩井ヨーグルトやコーヒー牛乳、ストロベリーヨーグルトなどあり、僕はヨーグルトを選びました。この自動販売機をもっと早く知っておけば、いろいろ飲み比べできたのに…と思いつつも、おいしいこのヨーグルトを飲み、さっきまで考えていたことはいつの間にかどこかへと消えていました。
時間があれば小岩井農場にも行きたいなと思います。

■2024/3/20
今日はお休みをいただき、Sさんに鉈屋町（なたやちょう）に行こうとしていることを伝えると、わざわざ案内していただけることになりました。
鉈屋町には、岩手の酒造　あさ開（あさびらき）や、もりおか町家物語館を伴った古い町並みがあり、近くには盛岡八幡宮もあるため、一度行ってみたかったところでした。
Sさんは盛岡で生まれ育ったということで、色々なことを知っており、たくさんのことを教えていただきました。
もりおか町家物語館にある時空の商店街では、岩手の伝統工芸品のお店や、ジェラートのお店があり、ジェラートがあると前情報で知っていたので、絶対食べたいと意気込んでいましたが、目的もしっかり果たせて、ここだけで大満足でした。

次に、岩手のお酒を見てまわりました。お酒には詳しくないですが、盛岡ならではのお酒を、父親の誕生日にプレゼントしたいと思っています。
一通り見てまわると、酒ガチャというのがあり、とても興味が湧いたため、試してみることにしました。お酒が出てくることはありませんでしたが、アルコールが少し入った酒羊羹をゲットしました。父親へのプレゼントが1つ増えてラッキーでした。
その後、盛岡八幡宮に寄り参拝して、御朱印ももらい、ミッション達成ということで、時間の関係ですぐに帰ることになりました。
盛岡を案内してくれたSさんには、感謝してもしきれません。

■2024/3/22
今日は、いつもの接客のお仕事だけでなく、午前9時半からは客室清掃の仕事も経験させていただくことになりました。
ホテル大観の館内で毎日過ごす中で、ベッドのシーツや掛け布団の張り具合、置き物の配置など、他のホテルよりも細部に気を遣っているなと感じることが多くあります。客室清掃のお仕事は2日間しかありませんが、今日と明日の短い時間の中で仕事の”流儀”のようなものを学べればなと考えています。

まずは、掃除機掛け。
本館の3階から5階の客室前の廊下、客室内を担当の方と2人で、掃除機をかけました。正直、すぐ終わるだろうなと高を括っていました。しかし、客室1部屋の掃除をするだけでも、ある程度の労力と時間を費やしていることに驚きました。僕自身は、他の清掃担当の方々より若いのにも関わらず、開始1時間ほどで体がねを上げるほどです。他の方々は顔色一つ変えずに作業を行っていることに尊敬の念を抱きました。
余談になりますが、客室の掃除機掛けをしている時に、「この延長管もっと伸ばせるよ～！」と教えてもらい、それまで死にかけだった僕の腰が本当に救われました。清掃担当のみなさんに、しっかり自己紹介ができていなかったにも関わらず、みなさんが気さくに話しかけてくださったおかげで、緊張したり、怖気ずくことなく自然な形でお仕事をすることができました。

清掃が終わった後は、休憩をはさみ、いつもの接客のお仕事に戻りました。
もうすでに1週間ほど経過しているため、ある程度自分のやるべきことが見えてきて、自分から行動できるようになり、少しでも役に立てているような気がしています。また、接客のお仕事をする場所には、調理の方を含め、働いている方自体も多いため、様々な人と様々な話をすることができ、毎日が楽しく、シフトも多少増やしてもらいました。
残すもあと三日、現状に満足せず、いろんなことを学んでいきたいです。まだお話しできていない方もいるので、みなさんとももっとお話しできればなと思っています。

■2024/3/23
今日も、昨日同様に9時半から15時まで客室清掃を担当し、その後、接客の仕事に移る形になりました。
今日は、昨日は行わなかったベッドメイキングを体験しました。
ホテル大観は、他のホテルに比べてベッドメイキングが特徴的であり、一番上の掛け布団以外は力を入れて引っ張らないと、ベッドに体が入れないようになっています。それくらい細かい所まで気を配っており、担当の方々の凄さが分かります。
僕は、最初は勢いよくこなしていましたが、想像以上に力仕事で、すぐに疲れてしまいました。これまでの日々を振り返ってみて、客室の準備も食事の準備も、楽だと思う作業など全然ないということに本当に驚いています。自分がホテルに泊まるときもそうですが、お客様ひとりひとりの一泊の宿泊というものは、何人もの従業員が、いくつもの大変な作業をした上で成り立っているのだなと実感しました。

客室清掃の後の食事の準備・片付けも、今日が土曜日だったということもあり、お客様がとても多く、みんな体がへとへとになりながらも笑顔で仕事をしている姿に感激しました。このことからもそうですが、ホテル大観で働くの人々の温かさを、しみじみと感じることができました。
「やっと」と感じるか、「とうとう」と感じるかは、明日になってみないことにははっきりとしませんが、明日で最後の勤務になります。現時点では達成感もありますが、どこか寂しい気持ちが湧きます。後悔が残らないよう、一生懸命楽しみたいです！